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Tuesday 21 November 2017
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Chapo


INGREDIENTES:

  • 4 Plátanos de Freír maduros (de la Selva)
  • 1 Taza de Leche
  • Agua
  • Azúcar (opcional)

PREPARACIÓN:
Pelar los plátanos y ponerlos a hervir en una olla con agua. Cuando estén cocidos licuar con un poco del agua de la cocción y la leche. Si desea más aguado puede añadir un poco más del agua de la cocción. Endulzar al gusto todo depende de lo dulce que haya estado la fruta.

NOTA: Esta bebida, propia de la selva, se sirve caliente en el desayuno como reemplazo de la leche, o como refresco para la hora del almuerzo pero más aguada y con hielo triturado.




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